Rychlá a moc dobrá nakládaná mozzarella. Top večeře i jedlý dárek.
- 35m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
|
mozzarella light
|
4 kusy |
|
rajčata sušená
|
30 g |
|
petrželka, petrželová nať sušená
|
1 lžička |
|
paprika granule červené
|
10 g |
|
pažitka nať sušená
|
1 lžíce |
|
česnek sušený / granulovaný
|
0,25 lžičky |
|
olivový olej
|
60 ml |
Postup přípravy
-
V míse smíchejte koření a olivový olej. Poté přidejte sýr nakrájený na kostky o velikosti sousta. Nebo si ušetřete práci a hned kupte malé sýrové kuličky. Dobře promíchejte. Nechte v lednici alespoň 30 minut uležet. Podávejte s listovým salátkem.
Makronutrienty
tuky
47%
sacharidy
12%
12%
bílkoviny
41%
41%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 349 kJ | 1 956 kJ |
| Kalorická hodnota | 322 kcal | 468 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,06 g
3,2 g |
8,79 g
4,64 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,606 SVJ | 0,879 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
23,9 g
9,97 g |
34,6 g
14,5 g |
| Bílkoviny | 21,2 g | 30,8 g |
| Sůl | 1,61 g | 2,34 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
