- 2h
- 60 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
hladká mouka pšeničná
|
350 g |
|
máslo
|
250 g |
|
vaječný žloutek
|
2 kusy |
|
cukr vanilkový
|
1 kus |
|
cukr moučka
|
120 g |
Postup přípravy
-
Vypracujeme hladké těsto, můžeme ho dát na pár hodin do lednice. Vyválíme, vykrajujeme a pečeme ve vyhřáté troubě cca na 200st. podle trouby.
Makronutrienty
tuky
33%
sacharidy
60%
60%
bílkoviny
7%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 979 kJ | 257 kJ |
| Kalorická hodnota | 473 kcal | 61,5 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
50,9 g
17,7 g |
6,62 g
2,31 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 5,09 SVJ | 0,662 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
28 g
16,8 g |
3,64 g
2,18 g |
| Bílkoviny | 6,16 g | 0,8 g |
| Sůl | 0,024 g | 0,003 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
