![Lemon Curd výborný](https://www.jidelniplan.cz/obrazky/soubory/7955/DDSAEMEEVR/recipes.view.hero/20220213_131611.jpg)
Svěží citronový krém, na jogurt, palačinky...
Opravdu moc dobrý:)
- 10m
- 20 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
Omáčka | |
---|---|
citronová šťáva, čerstvá
|
70 ml |
xylitol
|
70 g |
žloutky
|
2 kusy |
citrónová kůra
|
1 lžíce |
máslo čerstvé
|
50 g |
Postup přípravy
-
Vše společně ohřát, zahřívat asi 6 minut do zhoustnutí. NEVAŘIT!
Případně si doslaďte, prostě dle chuti.
Je toho malá sklenička, uchovávejte v lednici...vydrží určitě týden.
Makronutrienty
60%
5%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 248 kJ | 149 kJ |
Kalorická hodnota | 298 kcal | 35,5 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
36,7 g
0,365 g |
4,37 g
0,043 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,67 SVJ | 0,437 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,6 g
12,2 g |
2,57 g
1,45 g |
Bílkoviny | 3,13 g | 0,372 g |
Sůl | 0,038 g | 0,005 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů