Nepříliš cenově náročné jídlo, na kterém si skvěle pochutnáte.
- 30m
- 35 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
tvaroh měkký, kostka
|
130 g |
|
vajíčka
|
3 kusy |
|
vláknina bramborová
|
30 g |
|
psylium
|
20 g |
|
sůl himálajská jemná
|
0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
Tvaroh a vajíčka promícháme, přidáme sůl, vlákninu a psyllium. Vše důkladně zamícháme a necháme odstát min. 20 minut. Pak z těsta vyvalujeme hady, které nožem nakrájíme na kousky, ze kterých utvoříme kuličky. Vložíme je do vroucí osolené vody a vaříme 5 minut. Poté scedíme.
Makronutrienty
tuky
26%
sacharidy
11%
11%
bílkoviny
62%
62%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 561 kJ | 55,8 kJ |
| Kalorická hodnota | 134 kcal | 13,3 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,3 g
1,72 g |
0,229 g
0,171 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,23 SVJ | 0,023 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,31 g
2,06 g |
0,528 g
0,205 g |
| Bílkoviny | 12,5 g | 1,24 g |
| Sůl | 1,06 g | 0,106 g |
Alergeny
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
