Luxusní zdravé lowcarb jídlo, jak z restaurace!
Děkujeme Caroline + Zuzce Causeway za krásný recept :)
- 40m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Kaše | |
|---|---|
|
batáty, sladké brambory
|
150 g |
|
mrkev
|
2 kusy |
|
kapusta hlávková
|
50 g |
|
sůl
|
1 lžička |
|
muškátový ořech mletý
|
0,5 lžičky |
|
máslo čerstvé
|
3 lžíce |
| Maso | |
|
kuřecí prsa
|
2 kusy |
|
sůl
|
2 špetky |
| Omáčka | |
|
mléko plnotučné
|
200 ml |
|
mozzarella
|
100 g |
|
muškátový ořech mletý
|
0,5 lžičky |
|
pepř černý mletý
|
0,5 lžičky |
|
sůl
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Batatu si oloupeme,nakrajime na kosticky,to same Mrkev, oplachneme, dame varit v osolene vode a muskatem do mekka.az je to hotove zcedime pridame maslo ,rozstouchame.V mensim rendliku dame varit kapustu , taktez do mekka a Pak pridame k batatove Kasi a zamichame.A kase je hotova.
Kure Jen tak na pare,Pak nakrajet na platky.
-
Omáčka: Nalejem do rendliku mleko,nechame trochu povarit spolu s muskatem a soli,Pak pridame susenou petrzelkou a mozzarellu az se mozzarella rozpusti,tak nechame chvilku probublat a je hotovo.
Makronutrienty
25%
51%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 529 kJ | 3 288 kJ |
| Kalorická hodnota | 126 kcal | 786 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,12 g
1,4 g |
38 g
8,67 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,612 SVJ | 3,8 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,71 g
2,75 g |
35,5 g
17,1 g |
| Bílkoviny | 12,4 g | 77 g |
| Sůl | 1,38 g | 8,56 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
