- 2h
- 40 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
hladká mouka pšeničná
|
210 g |
|
cukr moučka
|
140 g |
|
tuk ztužený na pečení - Hera
|
70 g |
|
vaječný žloutek
|
1 kus |
| Náplň | |
|
cukr krupice
|
150 g |
|
vaječný bílek
|
3 kusy |
|
ořechy vlašské mleté
|
125 g |
|
marmeláda rybízová, džem
|
250 g |
Postup přípravy
-
Zaděláme těsto a plníme vymazané košíčky.
Do každého dáme trochu marmelády a plníme ořechovou pěnou.
Pečeme 150°C/30 minut.
-
Košíčky vyklopíme až schladlé, zdobíme čokoládou.
Makronutrienty
tuky
17%
sacharidy
75%
75%
bílkoviny
7%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 506 kJ | 399 kJ |
| Kalorická hodnota | 360 kcal | 95,5 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
56,1 g
32,2 g |
14,9 g
8,54 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 5,61 SVJ | 1,49 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,9 g
2,29 g |
3,43 g
0,607 g |
| Bílkoviny | 5,49 g | 1,46 g |
| Sůl | 0,075 g | 0,02 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
