Skvělý nízkosacharidový (lowcarb) dezert ke kávičce...
instagram: https://www.instagram.com/waytohealth__/?hl=cs
Postup přípravy
-
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky, mouku, kakao, vodu a xylitol smícháme. Poté do směsi pomalu vmícháme sníh. Těsto nalijeme do formy (já měla 18x18 cm) s pečicím papírem. Pečeme na 200 stupňů 15 minut.
-
Po vychladnutí těsto rozpůlíme na dva obdélníky. Jeden obdélník potřeme 1/2 goldessy, na ní nalijeme rozpuštěnou čokoládu a dáme ztuhnout do lednice. Až čokoláda ztuhne, potřeme další vrstvu goldessy, přiklopíme druhou půlkou těsta a tu polijeme zbytkem čokolády. Vše dáme ještě ztuhnout do ledničky.
Makronutrienty
tuky
39%
39%
sacharidy
32%
32%
bílkoviny
29%
29%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 854 kJ | 592 kJ |
| Kalorická hodnota | 204 kcal | 142 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
11,2 g
4,89 g |
7,8 g
3,39 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,12 SVJ | 0,78 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,6 g
6,82 g |
9,43 g
4,73 g |
| Bílkoviny | 9,97 g | 6,92 g |
| Sůl | 0,152 g | 0,105 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
