Kešu roláda s dračím ovocem

lowcarb_zuzi

Kešu roláda s dračím ovocem

Low carb dezert vselých barev a skvělé chuti, rychle hotový!

Více receptů na https://www.instagram.com/lowcarb_zuzi/

Postup přípravy

  1. Oddělíme si žloutky od bílků a z bílků vyšleháme se špetkou soli tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s erythritolem do pěny a smícháme se zbylými ingrediencemi. Poté opatrně vmícháme sníh, nalejeme na pečícím papírem vyložený plech. Pečeme na 180° cca 10 minut.

  2. Vyšleháme smetanu, poté smícháme s lyofilizovaným práškem z dračího ovoce a nakonec přidáme tvaroh a sladidlo.

  3. Schladlou roládu natřeme krémem, necháme si 1/3 na ozdobení.

    Zarolujeme, zbylou třetinou potřeme roládu, naděláme vidličkou vroubky a dáme chladit.

    A těšíme se, jak bude návštěva koukat na tu barvu :)))

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte