Toto jídlo miluje celá naše rodina. Jak báječné, že omáčka není vůbec zahuštěná a je jen z čerstvých surovin.
Vysloužila jsem si dokonce pochvalu, že vařím jako ve školce….nemám slov…..je to vůbec kompliment?
Postup přípravy
-
Troubu jsem předehřála na 180°C. Maso jsem smíchala v míse s prolisovaným česnekem a solí. Pak jsem nabrala odhadem tak 3 lžíce masa, udělala z něho velkou kouli a následně zmáčkla do tvaru karbanátku. Všechny karbanátky jsem položila na plech s pečícím papírem a pekla v troubě 25 min.
-
Karbanátky pustí šťávu a po dopečení jsou o dost menší, tak se nelekněte
Makronutrienty
tuky
11%
11%
sacharidy
68%
68%
bílkoviny
21%
21%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 528 kJ | 1 724 kJ |
| Kalorická hodnota | 126 kcal | 412 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
17,1 g
11 g |
55,8 g
36 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,71 SVJ | 5,58 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,78 g
0,328 g |
9,07 g
1,07 g |
| Bílkoviny | 5,18 g | 16,9 g |
| Sůl | 6,64 g | 21,7 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
