Jedním z nejoblíbenějších českých předkrmů na svatbu i jiné slavnostní příležitosti jsou šunkové rolky s křenem. Tyhle rolky jsou minimálně stejně dobré - kombinují jemný sýrový krém, kvalitní hovězí uzeninu a bylinky. Vyzkoušejte:)
- 10m
- 10 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
hovězí v pepři, uzenina
|
300 g |
čerstvý krémový sýr
|
300 g |
smetana na vaření
|
2 lžíce |
kopr čerstvý, koprová nať
|
4 snítky |
Postup přípravy
-
Kopr nasekáme najemno. Lučinu utřeme se solí, pepřem a trochou smetany do vláčného, ale stále ještě tuhého krému.
Hovězí plátky potřeme krémem a zarolujeme.
Kopr můžeme v krému nahradit jinou bylinkou, křenem nebo sekanými ořechy.
Makronutrienty
2%
36%
Čeho | na 100 g | na 1 kus |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 168 kJ | 734 kJ |
Kalorická hodnota | 279 kcal | 175 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
0,778 g
1,77 g |
0,489 g
1,11 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,078 SVJ | 0,049 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
24,6 g
4,56 g |
15,5 g
2,86 g |
Bílkoviny | 14,5 g | 9,11 g |
Sůl | 1,53 g | 0,962 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů