Černosi
Postup přípravy
-
Cesto vypracujeme zo všetkých surovín a dôkladne prepracujeme. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska. Pečieme asi na 180 °C.
-
Plnka: Zmiešame všetky suroviny a vychladnuté kolieska zlepíme k sebe plnkou. Polievame tmavou čokoládou a dozdobíme bielou
Makronutrienty
tuky
42%
42%
sacharidy
50%
50%
bílkoviny
8%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 094 kJ | 917 kJ |
| Kalorická hodnota | 500 kcal | 219 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
42 g
20,4 g |
18,4 g
8,93 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,2 SVJ | 1,84 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
35,2 g
15,6 g |
15,4 g
6,83 g |
| Bílkoviny | 6,8 g | 2,98 g |
| Sůl | 0,029 g | 0,013 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
