Vosí hnízda.. legendární nepečené cukroví. Variant je mnoho, já mám pro Vás bez lepku, jasně i s variantou bezmléčnou...na hmotu i na krém. Máte radši klasická kakaová nebo ořechová?
Pokud byste chtěli VEGAN, stačí si schovávat drobečky od lineckého bez lepku a vegan, z těch připravíte hmotu a buď využijete receptu na vegan piškoty, které mám na webkách u Pimsů nebo si napečete navíc linecká vegan kolečka světlá či kakaová... No a VEGAN VARIANTA I S KRÉMEM je na světě....
Postup přípravy
-
Mleté nebo mixované piškoty, kakao, moučkový cukr promícháme, přidáme tuk a Tuzemák. Vytvoříme kompaktní těsto, které v mikrotenovém sáčku necháme odpočinout v ledničce.
-
Odebíráme malé válečky, které obalíme v cukru a vtlačíme do formičky, malíčkem nebo vařečkou uděláme do hmoty ve fomičce lehce důlek, vyklepneme a necháme vychladnout alespoň 2 hodiny.Vychlazené úlky plníme malou lžičkou (tekoucí vaječňák) nebo cukrářským sáčkem (hustější krém). Spojíme s piškotkem.
Makronutrienty
37%
55%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 728 kJ | 368 kJ |
| Kalorická hodnota | 413 kcal | 88 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
38,3 g
20,1 g |
8,16 g
4,29 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,83 SVJ | 0,816 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
25,6 g
17,1 g |
5,46 g
3,64 g |
| Bílkoviny | 6,28 g | 1,34 g |
| Sůl | 0,097 g | 0,021 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů