- 1h
- 20 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
hladká mouka pšeničná
|
120 g |
tuk ztužený na pečení - Hera
|
95 g |
cukr moučka
|
60 g |
ořechy vlašské mleté
|
45 g |
kakaový prášek, holandské kakao
|
1 lžička |
skořice mletá
|
1 špetka |
kypřící prášek do pečiva
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Těstem plníme formičky, upečeme, obalíme v moučkovém cukru.
Makronutrienty
tuky
35%
sacharidy
57%
57%
bílkoviny
8%
8%
Čeho | na 100 g | na 1 kus |
---|---|---|
Energetická hodnota | 2 005 kJ | 324 kJ |
Kalorická hodnota | 479 kcal | 77,5 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
48,3 g
18,6 g |
7,81 g
3,02 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,83 SVJ | 0,781 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
30 g
6,29 g |
4,86 g
1,02 g |
Bílkoviny | 6,55 g | 1,06 g |
Sůl | 0,155 g | 0,025 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů