Je to docela rychlé, zdravé a velmi dobré low carb (LC) jídlo, zkuste k bědu/večeři upéct, pochutnáte si.
- 35m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Směs | |
|---|---|
|
směs koření na mleté maso
|
500 g |
|
vajíčka
|
1 kus |
|
sýr eidam 30%
|
100 g |
|
cibule
|
1 kus |
|
česnek stroužky
|
2 kusy |
|
sůl
|
1 lžička |
|
majoránka sušená drhnutá
|
1 lžička |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
kořenící směs na mletá masa
|
1 lžička |
| Na podlití | |
|
kečup jemný
|
150 g |
|
voda
|
100 ml |
Postup přípravy
-
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí a nasekaným česnekem, přidáme vajíčko, nastrouhaný sýr najemno a ostatní ingredience.
-
Do vymazané remosky naskládáme koule (já 8 kusů), necháme zatáhnout a po chvíli podlijeme kečupem. Dle potřeby podlijeme vodou.
Pečeme asi 30 minut.
-
Podáváme s čerstvou zeleneninou, nudlemi z cukety, ředkve, květákovou rýží, kaší, LC pečivem...dle hladu:).
Makronutrienty
tuky
14%
sacharidy
60%
60%
bílkoviny
26%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 854 kJ | 2 136 kJ |
| Kalorická hodnota | 204 kcal | 510 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
23,9 g
18,1 g |
59,8 g
45,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,39 SVJ | 5,98 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,55 g
2,41 g |
13,9 g
6,04 g |
| Bílkoviny | 10,2 g | 25,4 g |
| Sůl | 8,79 g | 22 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
