Sytý lowcarb guláš, s kedlubnou taky dobrý :)
@hrisny_lowcarb
https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
- 25m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Guláš | |
|---|---|
|
kedlubna
|
0,5 kusu |
|
klobása
(2 nožičky Salsiccie)
|
2 kusy |
|
cibule
|
1 kus |
|
cuketa
|
0,5 kusu |
|
paprika sladká mletá
|
1 lžička |
|
paprika pálivá mletá
|
1 lžička |
|
majoránka sušená drhnutá
|
0,5 lžičky |
|
vývar masový domácí
|
500 ml |
|
sůl
|
0,5 lžičky |
|
pepř černý mletý
|
0,2 lžičky |
Postup přípravy
-
V jednom hrnci opečeme klobásu a kedlubnu, v druhém cibuli a cuketu. Ke klobáse a kedlubně nasypeme koření a necháme rozvonět, poté zalijeme vývarem a vaříme doměkka. K cibuli a cuketě nalijeme taky trochu vývaru, povaříme doměkka a rozmixujeme. Přilijeme do druhého hrnce a provaříme.
Makronutrienty
tuky
52%
sacharidy
13%
13%
bílkoviny
35%
35%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 434 kJ | 2 596 kJ |
| Kalorická hodnota | 104 kcal | 621 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,1 g
0,61 g |
12,6 g
3,65 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,21 SVJ | 1,26 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,36 g
4,84 g |
50 g
29 g |
| Bílkoviny | 5,68 g | 34 g |
| Sůl | 1,06 g | 6,32 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
