Po ochutnání tohoto skvělého cukroví byste zaručeně neuhodli, jaká ingredience byla klíčem k jeho vytvoření. Ano, jak už jste z názvu vyčetli - byla to cizrna. Zkuste si toto lahodné a zároveň zdravé cukroví připravit doma také Vy - je to opravdu jednoduché.
- 2h
- 20 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
cizrna, římský hrách
namočit přes noc
|
150 g |
|
sirup agávový
|
60 g |
|
kokosový olej
|
20 ml |
|
čokoláda hořká
|
40 g |
| Na obalení | |
|
čokoláda hořká
|
60 g |
|
kokosový olej
|
1 lžíce |
Postup přípravy
-
cizrnu (namočenou přes noc) uvaříme doměkka
necháme mírně vychladnout a poté rozmixujeme dohladka
-
přidáme agávový sirup a kokosový olej a rukama vypracujeme těsto
na závěr zapracujeme 40g nasekané čokolády
-
vytvarujeme kuličky
kuličky dáme na 2 hodiny do mrazáku
po vytažení obalujeme v čokoládě rozehřáté s trochou kokosového oleje
Makronutrienty
65%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 839 kJ | 311 kJ |
| Kalorická hodnota | 439 kcal | 74,3 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
56,9 g
26,3 g |
9,63 g
4,44 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 5,69 SVJ | 0,963 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20,3 g
15,8 g |
3,43 g
2,67 g |
| Bílkoviny | 10,2 g | 1,72 g |
| Sůl | 0,051 g | 0,009 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
