Tyhle zimní sušenky nedají skoro žádnou práci. A to ani vyrobit. Ani sníst.
- 1h
- 40 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
cukr krystal
|
250 g |
|
hladká mouka pšeničná
|
250 g |
|
kypřící prášek do pečiva
|
0,5 kusu |
|
citronová kůra sušená mletá
|
0,5 lžičky |
|
mandle
loupané+neloupané
|
250 g |
|
ořechy lískové
|
125 g |
Postup přípravy
-
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva a citronovou kůrou. Vmícháme ořechy. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, na plech vystlaný pečícím papírem vytvarujeme dva válečky a pečeme na 180 C cca 20 - 25 minut. IHNED po vytažení z trouby nakrájíme ostrým nožem!!!
Makronutrienty
tuky
27%
sacharidy
60%
60%
bílkoviny
13%
13%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 842 kJ | 459 kJ |
| Kalorická hodnota | 440 kcal | 110 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
50,3 g
26,7 g |
12,5 g
6,64 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 5,03 SVJ | 1,25 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
22,7 g
2,13 g |
5,64 g
0,53 g |
| Bílkoviny | 11,2 g | 2,78 g |
| Sůl | 0,339 g | 0,084 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
