MAKOVÉ GUĽÔČKY
Postup přípravy
-
Najprv nasypeme 2 hrste datlí do hlbokého taniera, pridáme 4 lyžice horúcej vody, prikryjeme ďalším tanierom alebo pokrievkou a necháme 10 minút odpočinúť.
-
Medzitým najemno pomelieme jeden hrnček maku, pol hrnčeka arašidov najemno rozmixujeme a 2 lyžice ľanového semienka a všetko v mise zmiešame.
-
Datle aj s vodou presypeme do mixéra, dohladka rozmixujeme a pridáme k ostatným surovinám do misy. Vymiesime tuhé cesto (suroviny sa môžu správať rôzne, takže ak je vaše cesto príliš husté, pridajte vodu, ak je naopak vody veľa, pridajte niektorú zo sypkých surovín). Z cesta tvarujeme guľôčky, ktoré skladujeme v chlade
Makronutrienty
tuky
44%
44%
sacharidy
35%
35%
bílkoviny
22%
22%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 758 kJ | 272 kJ |
| Kalorická hodnota | 420 kcal | 65,1 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
24,9 g
8,68 g |
3,86 g
1,35 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,49 SVJ | 0,386 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
31,4 g
3,78 g |
4,87 g
0,587 g |
| Bílkoviny | 15,7 g | 2,44 g |
| Sůl | 0,052 g | 0,008 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
