Krehké krinolínky
Postup přípravy
-
Postup: všetky prísady zmiešame na cesto a vyvaľkáme plát vysoký 2 mm. Vykrajujeme 3 kvietky rôznych veľkostí a surové kladieme na seba od najväčšieho po najmenší. Uprostred urobíme jamku obrátenou varechou a prudko pečieme. Ja som piekla na 190 °C doružova.
-
Po vychladnutí potierame rumovým ľadom prifarbeným naružovo ovocným sirupom alebo gélovou farbou. Do jamky dáme malým vrecúškom pikantnú červenú marmeládu a necháme zaschnúť.
Makronutrienty
24%
71%
5%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 742 kJ | 318 kJ |
| Kalorická hodnota | 416 kcal | 76 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
56,9 g
29,2 g |
10,4 g
5,33 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 5,69 SVJ | 1,04 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
19,2 g
11,7 g |
3,51 g
2,14 g |
| Bílkoviny | 4,37 g | 0,799 g |
| Sůl | 0,027 g | 0,005 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů