Zelofleky = lowcarb "šunkofleky", s mletým masem jsou výborným sytým jídlem.
Děkujeme Saše Váchalové za skvělý recept!
- 1h
- 5 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Zelofleky | |
|---|---|
|
hlávkové červené zelí
|
1 kus |
|
hovězí mleté maso
|
500 g |
|
vajíčka
|
3 kusy |
|
mozzarella
|
2 kusy |
|
cibule
|
1 kus |
Postup přípravy
-
Syrové červené (může být i bílé) nakrájíme cca na 1,5- 2 cm a dáme vařit cca na 15 minut , mezi tím dáme zpěnit cibuli a dáme otestovat mleté maso, přidáme kořeni co máme rádi. Vše smícháme, přidáme syrové 3 vejce , a dáme péci do trouby na 200 C.
-
Po cca 30 minutách přidáme nastrouhanou mozzarellu a ještě pečeme až sýr zezlátne / doba pečení záleží na každé troubě , je to individuální.
Za nás moc dobré jídlo!
Makronutrienty
tuky
44%
sacharidy
4%
4%
bílkoviny
52%
52%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 876 kJ | 1 658 kJ |
| Kalorická hodnota | 209 kcal | 396 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,35 g
0,62 g |
2,55 g
1,17 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,135 SVJ | 0,255 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15 g
7,97 g |
28,3 g
15,1 g |
| Bílkoviny | 17,4 g | 32,9 g |
| Sůl | 0,361 g | 0,684 g |
Alergeny
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
