Veganské linecké cukroví

Fajne Jidlo

Účastní se soutěže: Spolu u stolu

Veganské linecké cukroví

Linecké cukroví je klasikou českých Vánoc. Dnešní recept je upraven pro lidi, kteří o tuto dobrotu nechtějí přijít, ale z nějakého důvodu nemohou živočišné ingredience.

Postup přípravy

  1. Do mísy vložíme špaldovou mouku celozrnnou (jemně mletou), hrašku Vanilka, moučkový cukr, vanilkový cukr, špetku kypřícího prášku a vše smícháme

    Přidáme rozpuštěný kokosový olej a citrónovou šťávu

    Vypracujeme hladké těsto. Pokud se těsto rozpadá přidáme trochu vody

    Vypracované těsto umístíme na 60 minut do lednice

  2. Po 60 minutách těsto rozválíme (tlouštka 5mm) a vykrajujeme tvary

    Vykrojené tvary přemístíme na plech s pečícím papírem a pečeme při teplotě 160 °C asi 7 minut (záleží na troubě)

  3. Po upečení necháme linecké cukroví vychladnou

    Po vychladnutí je slapíme marmeládou a těšíme se na kladný ohlas našich blízkých :)

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte