Zdravé nízkosacharidové mlsání od Kačky Kolníkové, avokádo ho ještě obohatí o velezdravé tuky:)
- 5m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
Krém | |
---|---|
tvaroh měkký tučný
|
1 kus |
smetana ke šlehání, šlehačka
|
1 kus |
avokádo
|
1 kus |
xylitol, cukr březový
|
2 lžičky |
kakaový prášek, holandské kakao
|
3 lžičky |
citronová šťáva, čerstvá
|
1 lžička |
Ještě | |
maliny
|
1 hrst |
borůvky
|
1 hrst |
mandle lupínky
|
2 lžičky |
Postup přípravy
-
Šlehačku si ušleháme s xylitolem, přišleháme tvaroh.
V misce si tyčovým mixérem vyšleháme avokádo pokapané citronem.
Do jedné půlky tvarohového krému přišleháme avokádo, do druhé kakao.
-
Do 4 skleniček vrstvíme krémy a borůvky+maliny.
Navrch zakysanou smetanu+mandlové lupínky.
Dáme vychladit.
Makronutrienty
29%
17%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 732 kJ | 1 581 kJ |
Kalorická hodnota | 175 kcal | 378 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
8,13 g
1,89 g |
17,6 g
4,08 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,813 SVJ | 1,76 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,9 g
6,91 g |
32,3 g
14,9 g |
Bílkoviny | 4,78 g | 10,3 g |
Sůl | 0,047 g | 0,102 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů