Lahodný lowcarb dezert, který bude chutnat všem.
Další recepty na???? https://www.instagram.com/momfit.diary/
- 30m
- 10 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
vajíčka
|
3 kusy |
skyr, přírodní
v případě hodně tuhého těsta přimícháme skyr dle potřeby (záleží na obsahu tuku v oříškách)
|
30 g |
kakaový prášek, holandské kakao
|
1 lžíce |
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
1 lžička |
ořechy vlašské mleté
|
100 g |
Náplň | |
tvaroh měkký tučný
|
250 g |
kakaový prášek, holandské kakao
|
1 lžíce |
lískooříškové máslo
nugátové
|
30 g |
Poleva | |
máslo přepuštěné, ghí
|
1 lžíce |
čokoláda hořká, 70 - 85%
|
30 g |
Postup přípravy
-
Všechno smícháme a dáme do formy 12x18cm. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 15minut.
-
Na náplň vše smícháme. Korpus si prokrojíme a promažeme krémem.
Celý dortík můžeme potřít čokoládou rozpuštěnou s troškou ghí a dozdobit čokohoblinkami.
Dáme uležet do lednice.
Makronutrienty
18%
28%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 228 kJ | 776 kJ |
Kalorická hodnota | 294 kcal | 186 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
8,05 g
3,33 g |
5,09 g
2,1 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,805 SVJ | 0,509 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
24,5 g
6,99 g |
15,5 g
4,42 g |
Bílkoviny | 12,3 g | 7,8 g |
Sůl | 0,269 g | 0,17 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů