Z těsta vyšlo 20 ks lowcarb muffinů + chlebíček, plněné krémem. Báječné nízkosacharidové dezerty pd Zuzky Causeway, děkujeme :)
- 1h
- 30 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
vajíčka
|
8 kusů |
erythritol, sukrin
|
8 lžiček |
sůl
|
1 špetka |
ořechy vlašské mleté
|
200 g |
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
0,5 lžičky |
Krémy | |
smetana ke šlehání, šlehačka
|
2 kusy |
erythritol, sukrin
|
6 lžiček |
tvaroh měkký tučný
|
5 lžic |
káva zrnková mletá
|
30 g |
Postup přípravy
-
Vajicka si rozdelime zloutky a bilky.biek si vyslehame se spetkou sole do huste peny,v dalsi misce si vyslehame sloutky spolu s erythritolem do peny.
-
Penu opatrne primichavame do bilkove peny a na konec nastrouhane orechy spolu s praskem do peciva.
Dame pect na 180 stupnu, jak jinak ,zkouska spejli.
-
Vyslehame si smetanu spolu s cukrem a tvarohem do husteho kremu ,pak polovinu kremu si dame do druhe misky a pridame kavu a znova zamichame .A pak uz jen zdobime a zdobime.
Makronutrienty
16%
24%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 139 kJ | 542 kJ |
Kalorická hodnota | 272 kcal | 130 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
6,25 g
2,08 g |
2,97 g
0,991 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,625 SVJ | 0,297 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
23,9 g
8,95 g |
11,4 g
4,26 g |
Bílkoviny | 9,6 g | 4,57 g |
Sůl | 0,251 g | 0,12 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů