Jednoduše a zdravě lowcarb, co dodat :)
Vše pohromadě na mém ig: @hrisny_lowcarb
https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
- 15m
- 1 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Burger | |
|---|---|
|
hovězí mleté maso
|
200 g |
|
sůl
|
2 špetky |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
chilli jalapeňos papričky
|
1 kus |
|
slanina anglická
|
50 g |
|
sýr eidam 45%
|
50 g |
|
dýňová semínka
|
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Maso si smícháme s jalapeno, solí a pepřem. Opékáme nebo grilujeme dozlatova, těsně před dokončením dáme rozpéct sýr a opečeme slaninu dozlatova.
Makronutrienty
tuky
52%
sacharidy
3%
3%
bílkoviny
45%
45%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 073 kJ | 3 649 kJ |
| Kalorická hodnota | 256 kcal | 872 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,37 g
0,638 g |
4,67 g
2,17 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,137 SVJ | 0,467 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20,4 g
10,5 g |
69,3 g
35,8 g |
| Bílkoviny | 17,7 g | 60,2 g |
| Sůl | 1,3 g | 4,43 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
