Jsou dobré a když neobalíte v cukru, i dost zdravé :)
- 1h
- 50 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
bezlepková mouka, libovolná
|
200 g |
|
tuk ztužený na pečení - Hera
|
120 g |
|
vajíčka
|
0,5 kusu |
|
mrkev
|
100 g |
|
cukr vanilkový
|
1 kus |
|
kypřící prášek do pečiva bezlepkový
|
1 lžička |
| Na obalení | |
|
cukr vanilkový
|
1 kus |
|
cukr moučka
|
200 g |
Postup přípravy
-
Mrkev očistíme a nastrouháme najemno, smícháme se všemi ostatními surovinami a vypracujeme vláčné těsto.
-
Vyválíme plát, vykrajujeme tvary a přenesema na pečící papír.
Upečeme asi 15 minut/220°C dorůžova.
Ještě teplé obalíme v cukru s vanilkou, nebo jen pocukrujeme.
Uložíme do uzavíretalné dozy, ale dobré jsou hned :).
Makronutrienty
tuky
18%
sacharidy
77%
77%
bílkoviny
4%
4%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 505 kJ | 208 kJ |
| Kalorická hodnota | 360 kcal | 49,7 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
57 g
35,8 g |
7,88 g
4,94 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 5,7 SVJ | 0,788 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,7 g
3,26 g |
1,89 g
0,45 g |
| Bílkoviny | 3,2 g | 0,442 g |
| Sůl | 0,226 g | 0,031 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
