Míchaná vajíčka na cibulce

Fruiko

Míchaná vajíčka na cibulce

Obyčejná míchaná vajíčka, které si můžete vylepšit dle sebe.

Postup přípravy

  1. Rozpálím na pánvi se silným dnem olej (nepřehnat, olivový nemá rád přepalování) a osmahnu na něm najemno nakrájenou cibuli do zlatova. Přiliji rozšlehaná osolená vajíčka a odstavím z plotny. Míchám dokud nemají tu správnou konzistenci dle preferencí. Mohu přisypat trochu kmínu.

  2. Ideální je si je posypat čerstvou nasekanou pažitkou či jarní cibulkou, skvěle se k nim hodí rajčata.

    Pokud chcete, lze vylepšit šunkou, sýrem a dalším.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte