Keto snídaně od Terezy Kubešové, děkujeme :)
Pokud chcete více inspirace na keto a lc čistě a chytře, přijdte na můj nový instagramový profil, kde budu přidávat ne jen recepty bez nesmyslů, ale hlavně tipy, jak to zvládnout a dělat správně www.instagram.com/keto.chytre
- 10m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Salát | |
|---|---|
|
vajíčka
|
5 kusů |
|
avokádo
|
1 kus |
|
pórek
|
1 kus |
|
máslo čerstvé
|
10 g |
|
ledový salát
|
100 g |
|
citronová šťáva, čerstvá
|
2 lžičky |
|
sůl
|
2 špetky |
|
pepř černý mletý
|
2 špetky |
|
olivový olej
|
10 ml |
|
slunečnicová semínka
|
10 g |
Postup přípravy
-
Vejce uvařím na tvrdo a mezi tím si rozmačkám avokádo s máslem. Do avo nastouhám vejce, osolím, opepřím, přidám místo cibule pórek na kostičky a zakápnu citrónovou šťávou. Pomazánku rozložím na větší listy a ty menší natrhám na salát - ochutím citrónovou šťávou a olivovým olejem, zasypu semínky.
-
Pokud chcete při přechodu na keto co nejvíce zamezit keto chřipce, je třeba jet čistě - dostatek listové zeleniny, kvalitních tuků - jak živočišných, tak rostlinných. Toto je jedna z verzí jednodruhové bílkoviny, když se vám mícháná vajíčka už přejedla.
Makronutrienty
28%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 449 kJ | 2 276 kJ |
| Kalorická hodnota | 107 kcal | 544 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,15 g
0,557 g |
26,1 g
2,82 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,515 SVJ | 2,61 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,93 g
24,5 g |
40,2 g
124 g |
| Bílkoviny | 5,02 g | 25,5 g |
| Sůl | 0,32 g | 1,62 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
