V tomto nevařeném avokádovém "pudinku" se avokádo trochu chuťově schovává za kvalitním kakaem, medem a vanilkou, ale dodává mu skvělou krémovitost. Jestliže ho chcete podávat ke svačině, vmixujte do něj třeba řecký jogurt, ať hned nemáte zase hlad.
- 15m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
avokádo
|
2 kusy |
|
med včelí
nebo datlový sirup
|
2 lžičky |
|
kakaový prášek nepražený
|
4 lžíce |
|
vanilka lusk mletá
|
0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
Avokáda rozpulte, vyndejte pecky a dužninu ze slupek vydlabejte lžící.
-
Do vyšší užší nádoby vložte dužninu z avokáda, nepražený kakaový prášek, vanilku a med.
-
Vše dohladka rozmixujte a ihned podávejte. V chladničce vydrží zakrytý "pudink" do druhého dne.
Makronutrienty
tuky
44%
sacharidy
46%
46%
bílkoviny
10%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 719 kJ | 1 614 kJ |
| Kalorická hodnota | 172 kcal | 386 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
14,8 g
0,842 g |
33,2 g
1,89 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,48 SVJ | 3,32 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,1 g
2,47 g |
31,6 g
5,55 g |
| Bílkoviny | 3,2 g | 7,19 g |
| Sůl | 0,008 g | 0,017 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 10. Hořčice a výrobky z ní
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
