Zdravý salát plný vitamínů, vhodný jako hlavní jídlo, ale já si ho občas dávám i ráno ke snídani.
➡️ více inspirace a receptů najdete na mém instagramu https://www.instagram.com/lowfit_zuzi/
- 10m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Salát | |
---|---|
celer
|
200 g |
červená řepa, předvařená
|
500 g |
mrkev
|
250 g |
olivový olej
|
3 lžíce |
citronová šťáva, čerstvá
|
2 lžíce |
kořenicí směs bylinková
|
1,5 lžiček |
sůl
|
2 špetky |
pepř černý mletý
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle, dochutíme olivovým olejem, citronem a kořením.
Makronutrienty
69%
10%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 277 kJ | 706 kJ |
Kalorická hodnota | 66,3 kcal | 169 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
9,66 g
5,5 g |
24,6 g
14 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,966 SVJ | 2,46 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,92 g
0,445 g |
7,44 g
1,13 g |
Bílkoviny | 1,4 g | 3,55 g |
Sůl | 0,54 g | 1,37 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů