Lowcarb jídlo plné bílkovin, zasytí a chutná!
Pokud by vás zajímaly další recepty, všechny pohromadě zde:
https://www.instagram.com/p/CoJ7JDJrs7X/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
- 5m
- 1 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Omeleta | |
|---|---|
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
sůl
|
1 špetka |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
máslo přepuštěné, ghí
|
1 lžička |
| Náplň | |
|
lučina
|
100 g |
|
šunka sušená, schwarzwaldská šunka
|
30 g |
|
sýr pařený, bačovský
|
30 g |
|
rajčata cherry
|
7 kusů |
|
ředkvičky, naklíčené výhonky
|
3 g |
Postup přípravy
-
Vajíčka rozkvedláme se solí a pepřem, na pánvi rozpustíme máslo, nalijeme vajíčka a pomalu opékáme z obou stran dozlatova.
-
Omeletu namažeme lučinou, obložíme vším co máme rádi a pevně smotáme.
Makronutrienty
tuky
53%
sacharidy
8%
8%
bílkoviny
39%
39%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 688 kJ | 2 882 kJ |
| Kalorická hodnota | 164 kcal | 689 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,03 g
0,976 g |
8,5 g
4,09 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,203 SVJ | 0,85 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,2 g
4,63 g |
55,5 g
19,4 g |
| Bílkoviny | 9,72 g | 40,8 g |
| Sůl | 1,22 g | 5,12 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
