Něco zdravějšího ke kávě či k snídani, bez mouky a lepku.
Děkujeme Nataše Mňukové za recept :)
- 20m
- 6 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
vaječný žloutek
|
3 kusy |
|
vaječný bílek
|
3 kusy |
|
jablka
|
1 kus |
|
kokosový olej
|
2 lžíce |
|
sladidlo s aromatem (flavdrops)
|
2 g |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
1 lžička |
|
čočková mouka, mouka z čočky
|
150 g |
|
bílý jogurt
|
100 g |
Postup přípravy
-
3 žloutky, z bílků sníh, bílý jogurt, nastrouhané jablko , asi 2 lžíce oleje, 10 kapek flavor drops prichuť jakákoliv, prdopeč, čočková mouka přiměřeně, aby vzniklo krasné těsto, čočku mi namleli ve zdravé výživě, jinak se dá použít i namočená a rozmixovaná. Dělala jsem jíž podruhé a z té suché je lepší.🤗
Makronutrienty
tuky
19%
sacharidy
54%
54%
bílkoviny
27%
27%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 785 kJ | 773 kJ |
| Kalorická hodnota | 188 kcal | 185 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
21,1 g
2,66 g |
20,8 g
2,62 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,11 SVJ | 2,08 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,33 g
4,42 g |
7,22 g
4,36 g |
| Bílkoviny | 10,4 g | 10,2 g |
| Sůl | 0,292 g | 0,287 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
