Kuřecí kapsa je vždycky dobrá - tato nízkosacharidová od Boženky Vaculkové s bryndzou.
Děkujeme za recept :)
- 50m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
|
kuřecí prsa
|
2 kusy |
|
kořenicí směs na kuře
|
2 lžičky |
|
slanina anglická
|
50 g |
|
brynza, měkký ovčí sýr
|
100 g |
|
olivový olej
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
2 kuřecí prsa rozkrojit, naklepat, posypat kořením na kuře, dát plátek anglické, půl kostky bryndzy, přehnout na půlku, dát na plech s pečícím papírem, pokapat olivovým olejem péct na 180st 35-45 minut.
-
Na talíř servírujeme nakrájené, aby vynikla struktura kapsy.
Doplníme čerstvou zeleninou, já mám polníček a rajčátka.
Makronutrienty
tuky
30%
sacharidy
1%
1%
bílkoviny
69%
69%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 711 kJ | 2 333 kJ |
| Kalorická hodnota | 170 kcal | 558 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
0,386 g
0,18 g |
1,27 g
0,591 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,039 SVJ | 0,127 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,98 g
4,22 g |
29,5 g
13,8 g |
| Bílkoviny | 20,9 g | 68,4 g |
| Sůl | 1,11 g | 3,65 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
