Vepřové kostky na paprikách LC

Lucca

Účastní se soutěže: Jíme dobře

Vepřové kostky na paprikách LC

Výborný oběd, hodně podobný guláši. Jen o trochu rychlejší.

Postup přípravy

  1. Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na sádle. Maso si nakrájíme na kostky a orestujeme spolu s cibulí. Okořeníme, přidáme protlak a podlejeme vodou. Necháme dusit pod pokličkou. Pokud se voda vyvaří, přilijeme ještě trochu.

    Necháme podusit a ke konci přidáme nakrájené papriky na proužky a necháme ještě chvíli dusit.

    Podle chuti ještě dochutíme.

    Jako přílohu mám zeleninu na páře, ale vhodné jsou i grusetky, lučinový knedlík nebo konjac těstoviny.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte