Recept na vytuněnou pomazánku.
- 20m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
vejce slepičí velké, l
|
6 kusů |
|
sýr eidam 45%
|
100 g |
|
slanina anglická
|
100 g |
|
majonéza
|
4 lžíce |
|
chilli sušené mleté
|
1 špetka |
|
cibulka jarní, sečka
|
1 kus |
|
sůl
|
2 špetky |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Vejce si oloupeme a nakrájíme na kostičky spolu se sýrem a slaninou. Vše smícháme i s majonézou a dle chuti dochutíme.
Jako přílohu mám zeleninu.
Kdo má rád domácí majonézu, použije domácí. Já používám Poličanku , protože mám strach použít syrová vejce ????
Makronutrienty
tuky
66%
sacharidy
2%
2%
bílkoviny
32%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 177 kJ | 2 013 kJ |
| Kalorická hodnota | 281 kcal | 481 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
0,933 g
0,631 g |
1,6 g
1,08 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,093 SVJ | 0,16 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
25,8 g
7,63 g |
44,1 g
13,1 g |
| Bílkoviny | 12,4 g | 21,2 g |
| Sůl | 1,14 g | 1,95 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
