Výborné jídlo při NED.
- 20m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
žampion
|
150 g |
|
pórek
|
50 g |
|
cuketa
|
120 g |
|
máslo čerstvé
|
1 oříšek |
|
treska obecná filet, světlá
|
100 g |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
sůl
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Na másle osmahneme žampiony nakrájené na plátky, pórek na kolečka a cuketu na kostičky. Opepříme a osolíme. Podlijeme trochou vody a podusíme.
-
Tresku osolíme, opepříme a pečeme v horkovzdušné fritéze z každé strany na 180 po 5 minutách.
Makronutrienty
tuky
19%
sacharidy
26%
26%
bílkoviny
55%
55%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 217 kJ | 935 kJ |
| Kalorická hodnota | 51,8 kcal | 224 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,89 g
0,14 g |
12,5 g
0,603 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,289 SVJ | 1,25 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,2 g
7,88 g |
9,47 g
34 g |
| Bílkoviny | 6,21 g | 26,8 g |
| Sůl | 9,68 g | 41,7 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
