Rychlovka, zvládnou i muži.
- 40m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
těstoviny penne
|
300 g |
|
rajčata
|
3 kusy |
|
paprika bílá
|
2 kusy |
|
šunka kuřecí
|
30 dkg |
|
bílý jogurt
|
500 g |
|
sůl
|
1 lžička |
|
pepř bílý mletý
|
1 špetka |
|
rukola
|
1 hrst |
|
okurka
|
1 kus |
Postup přípravy
-
1. V osolené vodě uvaříme těstoviny penne do měkka. Než se uvaří, tak si nakrájíme veškeré ingredience na nudličky, kostičky, plátky - jak je libo a jak se Vám to bude líbit.
2. Všechny suroviny smícháme, spojíme bílým jogurtem 3,5%, dochutíme solí, pepřem, případně bylinkami dle Vaši preference (jarní cibulka, pažitka, směs sušených bylinek...).
3. Nejlepší je nechat salát odležet alespoň pár hodin, ale pokud to nejde, lze jej samozřejmě jíst ihned.
Makronutrienty
tuky
8%
sacharidy
64%
64%
bílkoviny
27%
27%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 434 kJ | 2 020 kJ |
| Kalorická hodnota | 104 kcal | 483 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
15,3 g
2,91 g |
71,2 g
13,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,53 SVJ | 7,12 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,01 g
0,862 g |
9,37 g
4,01 g |
| Bílkoviny | 6,52 g | 30,3 g |
| Sůl | 0,63 g | 2,93 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
