Sušenky v lowcarb provedení, zdravý dezert ke kávě bez cukru a mouky.
Děkujeme Kačče kolníkové za bezva recept :)
- 2h
- 33 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mandlová mouka
|
30 g |
|
mouka lískooříšková
|
140 g |
|
máslo čerstvé
|
70 g |
|
vajíčka
|
1 kus |
|
xylitol
|
15 g |
| Navrch | |
|
čokoláda hořká, 80 - 90%
|
15 g |
Postup přípravy
-
Vše v míse smíchat a rukou vypracovat (spojit) v těsto.. vytvarovat kouli a dát na hodinku do lednice.
-
Na plech s pečícím papírem udělat z těsta kuličky(s těstem se dobře pracuje) a rukou nebo dnem skleničky rozplácnout na placičku(dno skleničky jsem si vždy smočila ve vodě,aby se těsto nelepilo na dno tý sklenky). Část sušenek jsem posypala nakrájenou čokoládou.
-
Pekla jsem na 170 stupňů 20 minut. Vyndat a nechat na plechu vychladnout.
Makronutrienty
19%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 326 kJ | 229 kJ |
| Kalorická hodnota | 556 kcal | 54,7 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
15,4 g
3,17 g |
1,51 g
0,313 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,54 SVJ | 0,151 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
52,9 g
14,9 g |
5,21 g
1,47 g |
| Bílkoviny | 10,8 g | 1,07 g |
| Sůl | 0,076 g | 0,008 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
