Sumeček africký s květákovými placičkami - LC

Laduš

Sumeček africký s květákovými placičkami - LC

Zdravé lowcarb jídlo jsem doplnila salátem Coleslaw, moc dobře to spolu chutná :)

Postup přípravy

  1. Květák jsem rozebrala na růžičky a povařila v osolené vodě. Pak jsem vodu slila a květák rozmačkala mačkadlem na brambory.

    Přidala jsem trochu pepře, lahůdkové droždí, vejce a sýr. Solit není nutno, nebo jen málo, lahůdkové droždí je slané.

  2. Vše jsem promíchala a na plech na pečící papír lžící utvořila placičky. Pečící papír jsem předtím lehce potřela olivovým olejem.

    Plech jsem vložila do předehřáté trouby a pekla půl hodiny. Pak jsem placičky otočila a nechala péct ještě 10 minut z druhé strany.

    Z tohoto množství jsem měla 9 placiček.

  3. Filet ze sumečka afrického jsem opláchla a důkladně osušila. Pak jsem jej rozkrojila na tři části. Osolila jsem je a posypala trochou drceného kmínu. Smažila jsem je na pánvi na přepuštěném másle z obou stran.

  4. Coleslaw: Recept tady v odkazu: https://www.jidelniplan.cz/recepty/kremovy-coleslaw-lc...

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte