Pôvodne som mala v pláne urobiť špenátové guľky, no akosi mi to nevyšlo, ale zato vznikla táto fakt dobra low carb pizza.
- 30m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Pizza | |
|---|---|
|
špenát, čerstvé listy
|
125 g |
|
vepřové sádlo
|
1 lžička |
|
cibule
|
1 kus |
|
česnek stroužky
|
3 kusy |
|
sýr s modrou plísní, niva
|
80 g |
|
mozzarella
|
100 g |
|
muškátový ořech mletý
|
1 špetka |
|
vajíčka
|
1 kus |
| Navrch | |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
olivy černé
|
6 kusů |
|
rajčata
|
1 kus |
|
cibulka jarní, sečka
|
1 kus |
Postup přípravy
-
125g čerstvého špenátu si prepláchnem. Na bravčovej masti orestujem cibuľu, cesnak, pridám špenát chvíľu orestujem, odstavím a nechám vychladnúť, potom pridam postrúhaný syr Niva 80g a postrúhaný syr mozarela 100g,muškatovy oriešok, 1 menšie vajičko premiešam a dám na okrùhly plech(dám aj papier na pečenie) do takto pripravenej pizze pridám navrch ešte surové celé vajíčka 2-3ks podľa veľkosti. Dám piecť do vyhriatej rúry na 200 ° 20 minùt.
Makronutrienty
tuky
43%
sacharidy
16%
16%
bílkoviny
41%
41%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 598 kJ | 2 051 kJ |
| Kalorická hodnota | 143 kcal | 490 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,71 g
1,31 g |
12,7 g
4,49 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,371 SVJ | 1,27 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,2 g
5,14 g |
34,9 g
17,6 g |
| Bílkoviny | 9,68 g | 33,2 g |
| Sůl | 0,851 g | 2,92 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
