Dnes na mě čeká výborné jídlo po příchodu z práce od maminky @ivet.art
- 30m
- 6 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mražený špenát listový, řezaný
|
200 g |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
ovesné vločky jemné
|
1 hrnek |
|
sůl
|
1 lžička |
|
česnek stroužky
|
2 kusy |
|
hladká mouka špaldová
|
2 lžíce |
| Ještě | |
|
vajíčka
|
1 kus |
|
strouhanka
|
6 lžic |
|
olej řepkový
|
100 ml |
Postup přípravy
-
Špenát se podusí s trochou vody. Smícháme ji za studena s ovesnými vločkami a 2 vejci.Necháme to stát. Vločky se namočí tekutinou a změkčí. Přidáme lisovaný česnek a sůl. Podle hustoty přisypeme mouku tak, aby mohly být ve tvaru malých řízečků.
-
Obalíme je do třetího vajíčka a strouhanky. Smažíme z obou stran.
Skvělé s domácím jogurtovým dresinkem, pečenými bramborami a červenou řepou.
Makronutrienty
tuky
54%
sacharidy
35%
35%
bílkoviny
12%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 654 kJ | 1 819 kJ |
| Kalorická hodnota | 395 kcal | 435 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
21,5 g
0,322 g |
23,6 g
0,354 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,15 SVJ | 2,36 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
33,2 g
2,27 g |
36,5 g
2,49 g |
| Bílkoviny | 7,24 g | 7,96 g |
| Sůl | 1,13 g | 1,25 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
