Snídaňové Casserole - LC

Účastní se soutěže: Jíme dobře

Snídaňové Casserole - LC

Báječná nízkosacharidová snídaně od Sáry Ňuniesové - děkujeme:)

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 150°C.

    Pro přípravu budete potřebova větší pánev, kterou můžete vložit i do trouby, popř. středně velkou zapékací mísu.

  2. Na středním plameni rozehřejte olej, přidejte na slabé plátky nakrájenou cibuli a asi 5 minut restujte.

    Poté přimíchejte na plátky nakrájené žampiony, pórek a společně restujte další 3 minuty.

    Nakonec přidejte rukolu a nechte asi tak 2 minuty prohřát.

    Plamen vypněte a přendejte do pekáčku. Kdo má zapékací pánev-nemusí:).

  3. Smetanu smíchejte s vejci a tvrdým sýrem, solí a pepřem a celou směs rovnoměrně polijte.

    Dejte na 15 – 25 minut zapéct do trouby, dokud vajíčka nejsou tak akorát hotová.

  4. Podávejte teplé, ale vsadím se, že budou dobré i studené:)

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte