Smažená vajíčka jsou vynikající, rychlá a zdravá snídaně. Jsou vhodná i pro low carb stravování - tahle jsou tak, jak je máme moc rádi - s orientálním šmrncem.
- 10m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
vejce slepičí střední, m
|
3 kusy |
vepřové sádlo
|
10 g |
cibule
|
30 g |
kořenicí směs kari, jemné
|
1 špetka |
sůl
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Na sádle osmahneme cibulku. Na ni rozklepneme tři vajíčka, posolíme a okořeníme jemnou kari směsí. Na velmi mírném plameni pomalu mícháme, dokud vejce nedosáhnou požadované konzistence.
Makronutrienty
9%
41%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 688 kJ | 1 431 kJ |
Kalorická hodnota | 164 kcal | 342 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
2,39 g
0,894 g |
4,97 g
1,86 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,239 SVJ | 0,497 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,5 g
4,6 g |
26 g
9,56 g |
Bílkoviny | 10,3 g | 21,4 g |
Sůl | 0,776 g | 1,61 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů