Škvarkové placky se sušenou cibulí

Škvarkové placky se sušenou cibulí

Zase ty placky. Moje velmi oblíbené lowcarb pečivo a pokaždé jinak. Dával jsem je sem už několikrát, ale určitě nevadí, když se budu opakovat, i když poprvé se sušenou cibulí. Jsou opravdu skvělé.

Za skvělé LC pečivo děkujeme Jozefu Kabátovi :)

Postup přípravy

  1. Mandlovou mouku, sezam, škvarky, PDP, xantan, cibuli a sýr nastrouhaný nahrubo smíchat, trochu osolit. Potom až přidat palouček a vejce. Promíchat a udělat placky cca 1,5 cm hrubé. Ještě jsem je nakonec posypal černým sezamovým semínkem.

  2. Pekl jsem na 180 °C 45 minut. Jsou křupavé, uvnitř měkké a velmi chutné i samotné. Placek jsem udělal 8 kusů o průměru cca 9 cm.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte