I lowcarb sekaná může být lehká a šťavnatá - stačí, když do ní přidáte spoustu zeleniny. A dýně nemůže na podzim chybět.
Děkujeme Táně Liškové za recept :)
- 1h
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
|
kuřecí stehenní řízek
|
400 g |
|
dýně Hokkaido
|
100 g |
|
mrkev
|
100 g |
|
cuketa
|
100 g |
|
cibule
|
1 kus |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
sůl
|
1 lžička |
|
pepř černý mletý
|
0,4 lžičky |
|
česnek stroužky
|
4 kusy |
|
majoránka sušená drhnutá
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Zeleninu si nastrouháme a dáme do pekáčku, maso a koření zpracujeme v robotu, nakonec přidáme 2 vejce. Vše smícháme a pečeme ve vyhřáté troubě dokud se povrch nezpevní a nezezlátne.
-
Vynikající, snadné a rychlé jídlo s nízkým GI, které nabízí spoustu obměn a variant. Dá se jíst teplá i studená - mně chutná více za studena, takže je ideální jako jídlo na cesty ???? Vyzkoušejte!
Makronutrienty
tuky
18%
sacharidy
21%
21%
bílkoviny
61%
61%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 358 kJ | 816 kJ |
| Kalorická hodnota | 85,6 kcal | 195 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,59 g
1,25 g |
8,18 g
2,85 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,359 SVJ | 0,818 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,12 g
0,86 g |
7,1 g
1,96 g |
| Bílkoviny | 10,7 g | 24,3 g |
| Sůl | 0,779 g | 1,78 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
