Tahle chuť asi nebude pro každého, pro moji ale určitě jo a koukám, že i přítel ujídá :), tyto lowcarb roládky...
- 40m
- 16 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
tavroh tučný
|
1 kus |
|
sýr eidam 45%
|
60 g |
|
vajíčka
|
1 kus |
|
guarová guma
|
0,5 lžičky |
|
sůl
|
1 špetka |
|
česnek medvědí sušený
|
2 g |
| Náplň | |
|
čerstvý krémový sýr
|
200 g |
|
šunka krůtí
|
100 g |
|
sýr tvrdý 45%, plátky
|
100 g |
Postup přípravy
-
Vše smíchat, dát na pečící papír a rovnoměrně rozetřít. Péct na 170°C cca 20 minut. Nechat vychladnout, otočit a papír pomalu sloupnout.
-
Naplnit dle chuti .. já mám namazané Žervé, anglickou krkovičku, která ani nevím, jestli se smí, ale šunka by podle mě byla lepší :), a sýr :)
-
Pečlivě zarolujeme, dáme vychladit.
Pak krájíme na plátky...
Makronutrienty
tuky
50%
sacharidy
6%
6%
bílkoviny
44%
44%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 937 kJ | 450 kJ |
| Kalorická hodnota | 224 kcal | 108 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,08 g
2,05 g |
1 g
0,986 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,208 SVJ | 0,1 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
17,3 g
7,87 g |
8,34 g
3,79 g |
| Bílkoviny | 15,3 g | 7,35 g |
| Sůl | 0,82 g | 0,394 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
