Posvícenské koláče - bezlepkové

Oli

Účastní se soutěže: Grilovací sezóna

Posvícenské koláče - bezlepkové

Ani bezlepkové kynuté těsto není problém - tyto koláče se vám jistě pvedou a jsou moc dobré.

Náplň jsem dala makovou a povidlovou z jablek.

Postup přípravy

  1. Nejprve makovou náplň: v mléce povaříme mletý mák, dosladíme, přidáme skořici a rozinky.

  2. Ve vlažném mléce necháme vyběhnout kvasnice.

    Připravíme si všechny sypké suroviny. Do nich přimícháme kvasnice, olej a vajíčko. Vypracujeme vláčné těsto a hned si ho rozdělíme na půlku, čtvrtinu, osminu...celkem 16 kousků.

  3. Z kousků si uděláme v dlani kuličku, tu vytvarujeme do plochého koláčku, pokládáme na plech. Skleničkou si vytlačíme prostředek, naplníme náplní, ozdobíme mandlemi .

    Pečeme asi 20 min/200°C do zlatova.

  4. Po upečení ještě horké na plechu kropíme rozehřátým máslem s rumem :).

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte