Zdravá lowcarb alternativa ke smaženým bramborákům, neméně dobrá :). Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 35m
- 3 kusy
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
celer
|
1 kus |
|
sýr gouda
|
200 g |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
sůl
|
0,5 lžičky |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
česnek stroužky
|
3 kusy |
|
majoránka sušená drhnutá
|
1 lžička |
|
olivový olej
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
1 celer, 200g goudy, nastrouhám, přidám 2 vejce, sůl, pepř, česnek, majoránku, promíchám.
Na olejem pomazaný pečící papír lžící udělám placičky z poloviny těsta a peču na 180°C 15minut, pokladu šunkou a dám zbytek těsta, otočím a peču dalších 15 minut.
-
Salát -nastrouhaná mrkev, najemno pokrájené rané zelí, kysané zelí, cibule, sůl, podle chuti sladidlo, olej-promačkat
Makronutrienty
tuky
32%
sacharidy
34%
34%
bílkoviny
34%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 492 kJ | 1 686 kJ |
| Kalorická hodnota | 118 kcal | 403 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,14 g
1,57 g |
24,4 g
5,39 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,714 SVJ | 2,44 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,88 g
3,86 g |
23,5 g
13,2 g |
| Bílkoviny | 7,29 g | 25 g |
| Sůl | 0,791 g | 2,71 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
