Jsou jednoduché a dost jedlé, tyhle nízkosacharidové placky!
Autorkou je Marie Novotná, děkujeme :)
- 30m
- 10 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
cuketa
|
2 kusy |
červená řepa
|
1 kus |
sýr gouda
|
250 g |
vajíčka
|
3 kusy |
len, lněné semínko mleté
|
30 g |
sůl
|
1 lžička |
pepř černý mletý
|
1 špetka |
česnek sušený / granulovaný
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
2 cukety nastrouhat, nasolit a zbavit co nejvíce vody, přidat 1 řepu, cca 25dkg sýra, 3 vejce, podle potřeby psylium nebo třeba mleté lněné semínko, pepř a sušený česnek. Vše spolu dobře promíchat.
-
Pekla jsem v předehřáté troubě na 220 přibližně 25 minut. Čistě jen na papíře bez potírání olejem.
Makronutrienty
24%
41%
Čeho | na 100 g | na 1 kus |
---|---|---|
Energetická hodnota | 459 kJ | 646 kJ |
Kalorická hodnota | 110 kcal | 154 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
4,72 g
1,69 g |
6,64 g
2,38 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,472 SVJ | 0,664 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7 g
3,63 g |
9,85 g
5,11 g |
Bílkoviny | 8,09 g | 11,4 g |
Sůl | 0,789 g | 1,11 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů