Jednoduchý a rychlý salát ala tzatziky je lehký a zejména v parných dnech vás krásně osvěží. Recept je hotový za pár minut.
- 10m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
okurka
|
0,5 kusu |
|
kefírové mléko
|
150 ml |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
sůl
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Okurku nastrouháme nahrubo. Smícháme s kefírovým mlékem.
Dle chuti dotáhneme solí, pepřem. Pokud máte rádi chuť výraznější, můžete přidat i trochu pasírovaného česneku a citronové šťávy.
Makronutrienty
tuky
16%
sacharidy
55%
55%
bílkoviny
30%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 121 kJ | 364 kJ |
| Kalorická hodnota | 28,9 kcal | 86,9 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,48 g
2,57 g |
10,5 g
7,73 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,348 SVJ | 1,05 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1 g
0,289 g |
3,02 g
0,87 g |
| Bílkoviny | 1,88 g | 5,67 g |
| Sůl | 0,393 g | 1,18 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
